霧島MELTシリーズ

黒霧島MELT(スピリッツ)

本格芋焼酎「黒霧島」の原酒をオーク樽での貯蔵を含め15年以上じっくりと熟成させました。黒霧島のもつトロッとした濃厚なコクとキリッと冴えわたる後味に、樽貯蔵による心地よい木の香りやバニラのようなあまみが広がります。

5,000円（税込）

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SUMMARY

商品名: 黒霧島MELT(めると)
アルコール分: 30%
商品分類: スピリッツ
原材料: 本格焼酎(国内製造)
内容量: 720ml
保存方法: 直射日光をさけて保存してください

CHARACTER

食を彩る本格芋焼酎「黒霧島」

「黒霧島」の原料となるさつまいもは九州産100%。九州のシラス台地が育んだ新鮮なさつまいもを使用しています。仕込みに使う水は、長い年月、霧島連山の大地に磨かれ都城盆地の地下岩盤の割れ目に蓄えられた、清冽な地下水「霧島裂罅水(キリシマレッカスイ)」100%。そして麹造りに用いる米も国産米100%で、宮崎県都城市にある自社工場ですべての焼酎造りを行っています。「黒霧島」の味わいは、これらの100%へのこだわりによって生み出されています。"食と響きあう焼酎をつくりたい"。その想いのもと、黒霧島は誕生しました。トロっとした濃厚なコクと、キリッと冴えわたる後味が特長です。

九州産さつまいも100%
清冽な地下水「霧島裂罅水」100%
安心安全の国産米100%
宮崎県都城市での
自社工場生産100%

貯蔵・熟成

本格焼酎を樽でじっくりと貯蔵することで、樽の風味が焼酎へ溶け込み、口当たりはとろけるようになめらかで、液色は琥珀色の輝きを放ちます。
樽貯蔵により味わいが溶け合うそのさまから「とろける・溶け込む」の意を込めて「MELT」と名付けました。悠久の時間が紡ぐ奥深い香りとともに、とろけるひとときをお楽しみください。

HOW TO DRINK

ロック

1

グラスに氷を山盛りに入れ、黒霧島MELTを七分目まで注ぎます。

2

右に3回、左に1回ゆっくり混ぜ、再び氷と黒霧島MELTを注ぎます。

3

グラス表面に水滴が現れたら飲み頃です。
水割り

1

グラスに氷を山盛りに入れ、お好みの量の黒霧島MELTを注ぎます。

2

右に3回、左に1回ゆっくり混ぜ、再び氷と冷たいミネラルウォーターを注ぎ、軽く2～3回混ぜます。

POINT

先にお酒を入れると混ざりやすいとされています。
お湯割り

1

グラスにお湯を注ぎ、後からゆっくり黒霧島MELTを注ぎます。

2

黒霧島MELTを後に注ぐことでグラスの底までいき届き、じっくりと混ざり合います。

POINT

高めの温度でつくり、少し冷めた頃に飲むといっそうおいしくいただけます。
炭酸割り

1

グラスに氷を山盛りに入れ、三分目まで黒霧島MELTを注ぎます。

2

右に3回、左に1回ゆっくり混ぜた後、冷たい炭酸水をゆっくり注ぎ、炭酸が抜けないようにそっと1回だけ混ぜてください。

POINT

強炭酸水を使用すると、香りが立ちやすくなります。